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蒙古族烤羊腿的做法 烤羊腿是蒙古族传统饮食中颇具代表性的一道大菜，外皮焦香、内里鲜嫩，是草原宴席上的主角。制作这道菜并不复杂，关键在于腌制和火候的把控。下面先介绍基本做法，再谈谈搭配饮酒的体验。 食...
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